ホワイトアスパラガス

ジャガイモだけじゃない、ドイツを代表する食べ物ホワイトアスパラガス

ドイツの食べ物といえば、何を思い浮かべるでしょうか。多くの人が思い浮かべるのはソーセージでしょう。そしてジャガイモかもしれません。ですが、忘れてはいけないのは、ホワイトアスパラガスです。それは春のドイツの風物詩となる食べ […]

カリーヴルスト

ドイツに旅行するなら、食べておきたいカリーヴルスト

カリーヴルストという食べ物をご存知でしょうか。カリーヴルストとは、ドイツで人気のあるソーセージを使った料理です。ドイツ料理と言えば様々なものがありますが、その中でも特に有名なものかもしれません。そんなカリーヴルストですが […]

シュニッツェル

ドイツ料理ならシュニッツェル

シュニッツェルという料理をご存知でしょうか。それはドイツやオースリアで食べられる、豚肉や牛肉などを使った料理です。ドイツでは一般的な料理で、ドイツ料理のレストランに行けば、必ずと言って良いほどメニューで見つけることができ […]